Простой рецепт пирога с яблоками Сердце домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 189 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 189 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПодсолнечное масло 3 ст. ложкМолоко 250 мл.Дрожжи сухие 1 ст. ложкКуриное яйцо 2 шт.Мука пшеничная 300 г.Корица по вкусуСахар 5 ст. ложкЯблоко 500 г.Поваренная соль по вкусуПошаговоТакой пирог непременно станет украшением любого стола, к тому же его вкус никого не оставит равнодушным - сладкая яблочная начинка в воздушном дрожжевом тесте обязательно понравятся вашим гостям! А для приготовления нам понадобятся совсем простые ингридиентыДрожжи перемешать с 3 столовыми ложками сахара и теплым молоком. Оставить опару на 10-15 минут. Добавить яйца. Один желток оставить для смазки пирога. Пока поставим его в холодильникДобавить подсолнечное масло, щепотку соли. Постепенно добавляем мукуПосыпать чистую рабочую поверхность мукойВымесить тесто, чтобы не липло к рукам, положить в пакет и поставить в холодильник на 1 часНарезать яблокиДобавить 2 столовые ложки сахара и корицу по вкусу, перемешать и оставить, чтобы яблоки пустили сокКогда час прошел, выложить тесто на рабочую поверхность и разделить его в соотношении 2:1Форму заслать бумагой для выпечки, бока смазать масломВыложить 2/2, тестаВыложить яблочную начинкуИз теста сплести 2 косичкиУкрасить ими края пирогаИз оставшегося теста можно сделать листикиИ выложить их на пирогСмазать тесто сверху яичным желтком и оставить пирог приблизительно на полчаса - час, чтобы поднялсяПотом поставить его в разогретую духовку и выпекать при 180-200 градусах 30-40 минут. Аромат от этого пирога будет слышен по всему дому, а в доме хорошей хозяйки всегда должно вкусно пахнуть!