Яблоки и сыр – это традиционное сочетание как в сладких, так и в несладких блюдах.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 156 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 6 порциймасла — 100 Грамммуки — 100 Граммсоли — 1 Щепоткасахарной пудры — 75 Граммсыра, нарезанного кубиками — 100 Граммяйцо — 1 Штукамолока — 2 Ст. ложкияблок — 150 Граммсливок для украшения — 450 МиллилитровПошаговоРастопить масло в кастрюле.Смешать муку, соль, сахар и сыр. Добавить масло, яйцо и молоко. Хорошо перемешать.Отделить яблоки от кожуры и костей, нарезать и добавить к смеси.Вылить тесто в смазанную маслом форму диаметром 20 см и выровнять поверхность. Выпекать при температуре 190 ° C в течение 30-35 минут, пока тесто не поднимется и не покроется золотистой корочкой.Охладить готовый пирог в течение 5 минут, после чего извлечь из формы.Подавать теплым. При желании можно украсить взбитыми сливками