Если вы еще не пробовали эту оригинальную закуску, очень рекомендую обратить внимание на этот один из самых простых вариантов, как приготовить салат со спаржей по-корейски.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Корейская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 307 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииФучжу — 300 ГраммЛуковица — 1 ШтукаЧеснок — 3-4 ЗубчиковСоль — 1 ЩепоткаСахар — 1 ЩепоткаСоевый соус — 3 Ст. ложкиОстрый красный перец — 1 ЩепоткаКориандр — 1 ЩепоткаРастительное масло — 1 Ст. ложкаРисовый уксус — 1 Ст. ложкаПошаговоЕсли вы решили приготовить салат со спаржей по - корейски в домашних условиях, то первым делом вам нужно замочить в холодной воде фучжу. Оставить её так лучше на ночь, чтобы она как следует разбухла.Очистите луковицу, нарежьте её очень мелкими кубиками.На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук на среднем огне.Очистите чеснок, пропустите его через пресс или измельчите.Выложите его на сковороду, немного прогрейте, а затем сразу снимите с огня.Спаржу, предварительно достав из воды и нарезав немного, полейте горячим ароматным маслом.Посолите, всыпьте щепотку сахара.Добавьте щепотку острого перца и измельченного кориандра.Полейте рисовым уксусом и соевым соусом.Аккуратно все перемешайте и отправьте в холодильник на 2-3 часа.Вот такой простой вариант, как приготовить салат со спаржей по - корейски. Перед подачей его можно дополнить кунжутом или маринованной морковью, например.Очень пикантная закуска, которую обязательно стоит попробовать.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото салата со спаржей по-корейски очень аппетитно выглядит!!!