Очень простой рецепт кебабчетов болгарской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 237 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Болгарская кухняТип блюда: Основные блюда, Болгарская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 237 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГовядина 200 гСвинина 400 гМолотый черный перец 2 гСоль по вкусуПошаговоМясо провернуть через мясорубку дважды, сильно поперчить и слегка посолить, хорошо перемешать.Из фарша сформовать небольшие колбаски толщиной 2,5 см и длиной 5 см и поджарить на решетке.Подать с картофелем, жаренным во фритюре (соломкой), нарезанным сладким перцем, репчатым луком, нарезанными на дольки помидорами.
Именно кебабчетов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.