Очень вкусный пирог с приятной кислинкой ежевики.Замечательно подойдёт к чашке горячего чая или кофе.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 109 килокалорийПовод: На праздник, На день рождения, К чаюИнгредиенты на 7 порцийКокосовая стружка — 80 гСливочное масло — 200 гМука — 240 гСахар — 10 ст. л.Яйца — 2 штЕжевика — 1 стак.ПошаговоСмешать муку с сахаром, добавить мягкое сливочное масло и перемешать с помощью миксера до зернистости. Добавить в массу кокосовую стружку и отдельно взбитые яйца. Хорошо перемешать. Сливочным маслом смазать форму, выложить тесто, сверху разложить ягоды ежевики. Выпекать пирог при 170 градусах 1 час, может чуть больше. Проверить готовность с помощью зубочистки. Готовый пирог остудить и нарезать на порции. Приятного аппетита!!!
как вкусно! Я полюбила пирог с кокосовой стружкой и ежевикой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.