Капустной пирог

Простой рецепт капустного пирога русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 272 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 272 килокалорий
• Повод: День рождения

Ингредиенты на 5 порций

• капуста
• яйца куриные 3 шт.
• масло сливочное 150 г
• сметана 1 ст.
• сахар 1 ст. л.
• соль
• сода 0,5 ч. л.
• мука 1 ст.

Пошагово

1. Растопить сливочное масло, добавить стакан сметаны или кефира.
2. Добавить сахар, яйцо, соль и соду.
3. Всыпать стакан муки и все тщательно перемешать.
4. Половину теста выложить на сковороду, сверху выложить нашинкованную капусту.
5. Сверху вылить 2 яйца и разложить небольшие кусочки масла.
6. Накрыть оставшимся тестом и выпекать в разогретой духовке.