Очень простой рецепт кабачков, фаршированных овощами грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 273 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 273 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 7 порцийкабачки 1 шт.морковь 3-4 шт.перец болгарский (красный) 1 шт.сыр (тертый) 150 гПошаговоКабачок очистить, нарезать колечками и вырезать сердцевину с семенами.Натереть солью и разложить на противень, смазанный растительным маслом.На мелкой терке натереть морковь, отжать сок.Сладкий перец очень мелко нарезать или измельчить в блендере.Нарезать мелко зелень.Подготовленные ингредиенты перемешать, добавить майонез, 1 ч.л.оливкового масла, соль, перец, молотый мускатный орех.Наполнить овощной массой колечки кабачков.Духовку разогреть до 200 градусов и запекать кабачки 20-25 мин.За 5 минут до готовности фаршированные колечки посыпать тертым сыром.