Сироп из красного вина

Национальная кухня:
  1. b_olga

    By:b_olgain: 7 дек 2016
    Боровская Ольга

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    29

    Сироп из красного вина — необыкновенно красивый, вкусный и изысканный сироп. Такой сироп легко и просто приготовить, если у вас осталось недопитое красное вино и вы думаете, куда же его применить или если вы обладатель огромной бутыли домашнего красного виноградного вина, которое можно использовать когда угодно и сколько угодно. Конечно, можно приготовить такой сироп и специально купив для этих целей вкусное красное вино.

    Сироп из красного вина очень вкусно подать с мороженым, вафлями или свежими фруктами и сыром. Готовый сироп можно хранить в холодильнике, в плотно закрытой таре несколько месяцев. Также вы можете поменять состав специй по своему усмотрению. Помните лишь то, что с красным вином очень хорошо сочетается корица.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 42 килокалорий
    • Повод: Пост, десерт

    Сироп из красного вина

    Ингредиенты на 10 порций

    • Бадьян (звёздочный анис) 2 звёздочка
    • Вино красное десертное 500 мл
    • Кардамон 3 шт.
    • Корица палочками 2 палочка
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Перец душистый 3 шт.
    • Сахар 200 г

    Пошагово

    1. Для работы нам понадобится красное десертное вино, сахар, корица (палочки), бадьян, кардамон, лавровый лист, душистый перец.
    2. В кастрюле соединить вино и сахар.
    3. Довести до кипения, убавить огонь и выпаривать на медленном огне 30-40 минут.
    4. Добавить специи.
    5. Проварить 5 минут.
    6. Сироп процедить, отделив специи. Охладить.
    7. Разлить сироп в посуду с плотно закрывающейся крышкой. Отправить в холодильник. Использовать по мере надобности.
     

    Eueoeoieb и Агата_С нравится это.

  2. Izumpil

    By:Izumpilin: 30 дек 2016
    Баличева

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    28
    спасибочки b_olga
    попробуем обязательно
     
    Xebeguo, uovee и Mehueioq нравится это.
  3. Гоман И

    By:Гоман Иin: 2 фев 2018
    Гоман Инка

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    17
    @b_olga, аппетитно - чудо!
     
  4. Роза_Р

    By:Роза_Рin: 6 апр 2018
    Роза Р

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    7
    Обалденный рецептик сиропа из красного вина. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  5. Giombouo

    By:Giombouoin: 15 окт 2018
    Злобина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    42
    Спасибо, рецептик замечательный
     
Top