Простой рецепт шарлотки с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 278 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ШарлоткаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 278 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйца 4 шт.Сахар 120 грПшеничная мука 150 грКлубника 200 грРазрыхлитель 2 чайн. л.Растительное масло 5 стол. л.Соль (щепотка) 0.1 чайн. л.ПошаговоКлубнику помыть, дать стечь воде, обсушить, удалить хвостики. Нарезать на половинки или четвертинки.Смешать муку и разрыхлитель. Отдельно взбить яйца с сахаром (миксером). Добавить в конце щепотку соли. Взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме. Тонкой струйкой, продолжая взбивать, влить растит. масло.Добавить в яичную массу муку, перемешивая, чтобы не было комков.Половину теста вылить в смазанную сливочным маслом форму. Сверху выложить клубнику. Часть ягод оставьте для верха. И залить второй частью теста. Нарезанную на пластинки клубнику выложить поверх теста.Духовку разогреть заранее до 200 С. И печь клубничную шарлотку минут 30.