Это блюдо является чем-то средним между простым открытым пирогом и кишем. В любом случае получается очень вкусно и сочно. Для его приготовления вам понадобится тесто бризе, рецепт которого вы найдете здесь.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 256 килокалорийПовод: 3 часаИнгредиенты на 7 порцийТесто бризе 1 листЯйцо куриное 4 шт.Сливки 200 млАртишоки маринованные 150 гПомидоры черри 20 шт.Фета 150 гСоль, перец по вкусуПошаговоМаринованные артишоки слить и разрезать на 4 части. Фету нарезать кубиками.В миске взбить яйца со сливками, добавив соль и перец. Затем добавить в полученную массу артишоки, черри и фету. Аккуратно перемешать.Тесто выложить в форму для выпечки, формируя края. Сверху выложить приготовленную ранее смесь.Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирог с артишоками, помидорами черри и фета. Спасибо за рецепт!