Пирог из кукурузной муки со сливами

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного пирога со сливами, одного из любимейших в нашей семье. Сладкое тесто и кислинка слив прекрасно сочетаются в нем. Пирог из кукурузной муки со сливами -это прекрасный вариант домашей выпечки к вечернему чаю, его можно подать и на полдник. Готовится очень просто и довольно быстро.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 183 килокалорий
• Повод: На ужин, К чаю, На скорую руку, На полдник

Ингредиенты на 3 порции

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сметана — 0,5 стак.
• Сахар — 0,5 стак.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Мука кукурузная — 0,5 стак.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Слива (крупная) — 6 шт
• Корица (молотая) — щепотка
• Сахарная пудра (для посыпки )
• Масло сливочное (для смазки формы)

Пошагово

1. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить сметану. Перемешать.
3. Затем кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель.
4. Перемешать.
5. Форму смазать сливочным маслом. Вылить тесто.
6. Сливы порезать на 2 части, косточку удалить. Разложить половинки сливы на поверхности теста, слегка утопить в тесто. Посыпать корицей.
7. Поставить в разлгретую духовку. Выпекать при температуре 180-190 градусов около 25 минут.
8. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!