Этот пирог очень нежный по консистенции, празднично красивый и вкусно! Именно то, что нужно для угощения дорогих вам гостей. Пирог приготовить совсем не сложно. Надеюсь, что вам понравится! Перед вами - простой рецепт приготовления абрикосового пирога с марципаном. Абрикосы фаршируем марципаном. Смешав яйца, сахар, размягченное масло, разрыхлитель, муку и цедру - получаем тесто. Вливаем тесто в форму, сверху кладем абрикосы и присыпаем их крошкой печенья и сахаром. Выпекаем пирог в духовке. Удачного приготовления!Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 295 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 8 порцийСливочное масло — 175 Грамм (размягченное)Сахар — 160 ГраммЯйца — 5 ШтукМука — 160 ГраммСоль — 1 ЩепоткаМарципан — 115 Грамм (тертый)Абрикосы — 500 ГраммМарцыпаны — 100 ГраммРазрыхлитель — 1,5 Чайных ложкиЦедра апельсина — 1 Чайная ложкаКрошка бисквитного печенья — 3 Ст. ложкиПошаговоАбрикосы тщательно моем, делим на половинки и фаршируем марципаном.Смешиваем в глубокой емкости: яйца, сахар, размягченное масло, разрыхлитель, муку и цедру.Перемешиваем все до однородности.Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой, вливаем тесто и кладем на него абрикосы (начинкой к верху).Коричневый сахар смешайте с крошкой печенья, посыпьте абрикосы.Выпекаем пирог 40 минут в духовке, температура 180 градусов. Приятного аппетита!