Несложный рецепт осеннего пирога из нутовой муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 233 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 233 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийМорковь 3 штукиЗеленые яблоки 3 штукиТутовая мука 110 гПшеничная мука 40 гЭкстракт стевии по вкусуМед 2 столовые ложкиМорская соль щепоткаЯйцо куриное 4 штукиОливковое масло 30 гЦедра апельсина по вкусуРазрыхлитель 20 гПошаговоЧистим морковь и яблоки, трем на мелкой терке, в полученную массу добавляем цедру апельсина.В глубокой миске взбиваем миксером яйца до пены. Добавляем туда нашу фруктово - овощную массу, вновь взбиваем до однородности, солим, кладем стевию по вкусу (в случае, если яблоки и морковь не слишком сладкие или же вы любите послаще).Вливаем масло, продолжая взбивать. Все, миксер нам больше не пригодится.Просеиваем оба вида муки с разрыхлителем, добавляем к массе, аккуратно перемешиваем. Наше тесто имеет консистенцию густой сметаны.Добавляем мед, вновь перемешиваем.Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для пирога хорошенько смазываем маслом или прокладываем пекарской бумагой.Отправляем пирог в духовку приблизительно на 50 минут, проверяем готовность деревянной палочкой — она не должна быть влажной.Ароматный и достаточно легкий пирог готов! В одной порции (100 г) — 210 ккал. Если вы хотите сделать его совсем диетическим, не добавляйте оливковое масло и исключите пшеничную муку, полностью заменив ее нутовой. Мед также можно полностью заменить стевией.