Луковые кольца в кляре

Национальная кухня:
  1. yeaxco

    By:yeaxcoin: 30 апр 2017
    New Member

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    20

    Очень простой рецепт луковых колец в кляре итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 92 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Во фритюре
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 92 килокалорий
    • Повод: День рождения

    Луковые кольца в кляре

    Ингредиенты на 5 порций

    • лук 4 шт.
    • яйца куриные 2 шт.
    • мука 0,5 ст.
    • масло подсолнечное
    • соль

    Пошагово

    1. Отделить яичные белки от желтков.
    2. Взбить желтки с солью.
    3. Лук очистить и порезать кольцами.
    4. Обвалять кольца лука в муке.
    5. Яичные белки взбить в пену и добавить к желткам.
    6. Аккуратно перемешать.
    7. Положить луковые кольца, обваленные в муке, в кляр.
    8. В глубокой сковороде или во фритюрнице разогреть растительное масло.
    9. Кольца лука вынимать вилкой из кляра и опускать в растительное масло.
    10. Масло должно полностью покрывать лук.
    11. Обжаренные кольца выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
     

    Enoeeeqo и Faetikf нравится это.

  2. slavnova86

    By:slavnova86in: 16 май 2017
    Славнова Татьяна

    Регистрация:
    13 май 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    12
    спасибочки yeaxco
    попробуем обязательно
     
  3. Euimreop

    By:Euimreopin: 28 июн 2017
    Тася

    Регистрация:
    6 июн 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    16
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  4. К_Подлеснова

    By:К_Подлесноваin: 7 июл 2017
    Кристина

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    43
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Eebujzt нравится это.
  5. l_ira

    By:l_irain: 7 мар 2018
    Львов Ира

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    49
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Paoeseq нравится это.
  6. Mateavexe

    By:Mateavexein: 30 мар 2018
    Светлана Б

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    40
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Галка_Г нравится это.
  7. klubnichka98

    By:klubnichka98in: 11 окт 2018
    Юля К

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28
    yeaxco, ты сама их придумала рецепт луковых колец в кляре?
     
Top