Эта сочная курочка станет прекрасным выбором для ужина в кругу друзей. Готовится это блюдо очень быстро.Характеристики рецептаНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 198 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 7 порцийКуриное филе 450 гОливковое масло 1 ст. л.Коричневый сахар 3/3, чашкиСоевый соус 1/1, чашкиСоус Хойсин 2 ст. л.Соус чили 1 ст. л.Тертый имбирь 2 ст. л.Молотый красный перец хлопьями щепоткаИзмельченный чеснок 1/1, ч. л.Сок лимона 1 шт.Семена кунжута для подачиЗеленый лук для подачиПошаговоРазогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Прогрейте. Затем выложите в сковороду курицу, нарезанную на средние кусочки. Посолите, поперчите. Обжаривайте курицу до готовности. Переложите каждый кусочек на тарелку. В ту же сковороду добавьте коричневый сахар, соевый соус, соус Хойсин, соус чили, имбирь, молотый красный перец, чеснок и лимонный сок. Доведите до кипения на среднем огне в течение 1-2 минут. Соус должен немного загустеть. Затем добавьте курицу обратно в сковороду. Перемешайте с соусом. Перед подачей посыпьте курицу семенами кунжута и рубленым зеленым луком.