Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 289 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 8 порцийКонсервированный ананас — 1 Штука (имеется в виду консервная банка)Сливочное масло — 0,5 ЧашкиСахар — 1 СтаканЯйца — 2 ШтукиВаниль — 1 Чайная ложкаМука — 2 СтаканаПорошок для выпечки — 1 Чайная ложкаСода — 1 Чайная ложкаСода — 2/2, Чайных ложкиСливочное масло — 3 Ст. ложки (дополнительно для глазури)Сахар — 3/3, СтаканаПахта — 1 ЧашкаПошаговоВзбейте вместе - 1 чашку сахара и половину чашки масла. Подготовьте печку - нагрейте до 180 градусов.Во взбитое масло с сахаром добавьте 2 яйца и ложку ванили. Хорошо перемешайте.Смешайте перечисленные ингридиенты - муку, соду, порошок для выпечки, соль и пахту отдельно и только потом добавляйте в смесь с яйцами, на низком уровне миксера.Положите на сковороду 3 ст. ложки масла и включите плиту на среднйи огонь. Пока масло тает, слейте воду с ананаса. Когда масло растает, выложите весь ананас м сковороду и добавьте 3/3, чашки коричневого сахара. очень хорошо перемешайте.Залейте готовое тесто на ананас (см. картинку) в сковороде и распределите равномерно. Теперь поставьте пирог в разогретую печь и выпекайте в течение 1 часа.Когда пирог будет готов, достаньте из печи и дайте ему остыть. Затем аккуратно, перевернув форму, выньте его на тарелку.
Доброго! Сегодня приготовила ананасовый пирог по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.