Простой рецепт утки с яблоками и апельсинами английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 217 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 217 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 3 порцииутка 1-3 кгяблоки (антоновка) 2-3 шт.апельсин 2-3 шт.лук 1-2 шт.чеснок 1-4 зубчикасок апельсиновый (с мякотью) 100 гсоль 1 ч. л.перецПошаговоУтку помыть, обсушить, натереть снаружи и внутри солью и перцем.Лук мелко порезать, добавить измельченный чеснок.Часть луково - чесночной массы вложить внутрь утки.Яблоко и апельсин порезать кубиками и начинить утку.Утку зашить.Положить утку в огнеупорную посуду.Сверху утку натереть оставшейся луково - чесночной массой и полить апельсиновым соком.Накрыть крышкой и поставить в духовку.Готовить при температуре 200 градусов около часа.
@Zmihtkkel, умничка! Какой аппетитный рецептик утки с яблоками и апельсинами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!