Пирог с овощами, куриными крылышками и песто

Национальная кухня:
  1. Серебрякова М

    By:Серебрякова Мin: 30 апр 2017
    Серебрякова

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    17

    Непростой рецепт пирога с овощами, куриными крылышками и песто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 15 мин. Содержит всего 184 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 ч 15 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 184 килокалорий
    • Повод: Полдник

    Пирог с овощами, куриными крылышками и песто

    Ингредиенты на 8 порций

    • 400 г слоеного теста
    • 150 г свежего горошка в стручках
    • 1 луковица
    • 1 морковки
    • 1 цукини
    • 3 ст. л. сыра
    • 300 г куриных крылышек
    • Для песто:
    • пучок петрушки
    • пучок базилика
    • 3/3, ст. оливкового масла
    • 3 ст. л. кедровых орешков
    • 3 зубчика чеснока
    • щепотка смеси перцев
    • соль по вкусу

    Пошагово

    1. Для песто - зелень промыть, обсушить, удалить стебли. Листья измельчить ножом. Растолочь в ступке или взбить в блендере однородный соус из измельченных листьев, орехов, чеснока, оливкового масла, перечной смеси и соли.
    2. Куриные крылышки помыть, обсушить. Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле. Затем отделить от костей.
    3. Нарезать цуккини и лук полукольцами, морковь - кружочками.
    4. Свежий горошек в стручках (почти без зерен, молодого) - я заменила на стручковую фасоль. Порезать пополам.
    5. Перемешать овощи, крылышки с 2 ст. л. песто, закрыть пленкой и оставить на час.
    6. Тесто раскатать довольно тонко, свернуть края - сделать бортик.
    7. Выложить на тесто оставшийся песто, затем смесь овощей и куриные крылышки, присыпать тертым сыром, выпекать до готовности примерно минут 20-25 при 230°C.
    8. Приятного аппетита!
     


  2. И_Уразмаметова

    By:И_Уразмаметоваin: 12 дек 2017
    Инга

    Регистрация:
    26 фев 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    38
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  3. Aeriarc

    By:Aeriarcin: 21 фев 2018
    Юля

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    21
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Андрусенко Д нравится это.
  4. Hqeledaoc

    By:Hqeledaocin: 5 мар 2018
    Сила Вика

    Регистрация:
    26 авг 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    10
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Борчаева А нравится это.
Top