Непростой рецепт пирога творожно-вишневого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 51 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 51 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийДля творожной начинки:Для вишневой заливки:300 г размороженной вишни без косточек3 ст. л. сахара1,5 ст. л. крахмалаДля творожной начинки:500 г пастообразного творога100 г сахара2 пакетика ванильного сахара100 г сметаны2 яйцаДля теста:80 г мягкого сливочного масла2 ст. л. сахара1 яйцо130 г муки( может чуть больше) смешанной с 1 ч. л. разрыхлителяПошаговоМасло растираем с сахаром, добавляем яйцо и муку. Быстро вымешиваем эластичное тесто.Тесто выкладываем в низкую форму с бортиками, на тесто выкладываем творожную начинку. Для начинки смешиваем все составляющиеВыпекаем при 180ºC 35 минут.Пока выпекается пирог готовим вишневую заливку, для нее смешиваем вишню, сахар и крахмал, ставим на медленный огонь и постоянно помешивая доводим до легкого загустения.Достаем наш пирог из духовки, распределяем сверху вишню и еще печем 10 минут.Перед подачей пирог надо полностью остудить.Приятного чаепития!
Готовила вчера пирога творожно-вишневый по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!