Несложный рецепт пирога слоеного с фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 66 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 66 килокалорийИнгредиенты на 7 порциймолоко – 100 млдрожжи сухие – 1 ст. л.мука – 4 стакана (200-граммовые)сода – на кончике ножасахар – 1 ст. л.яйцо (желток) – 1 шт.масло сливочное – 100 гдля начинки:сахар – 1 стаканлимон, только сок – 1 шт.яблоки – 2 шт.ПошаговоДрожжи распустить в молоке с сахаром. Муку смешать с содой, маслом и желтком, затем влить дрожжи. Оставить на расстойку на 30 минут.Тем временем приготовить начинку. Прокрутить на мясорубке яблоки и лимон и смешать массу с сахаром.Подошедшее тесто обмять и разделить пополам, затем одну половинку разделить еще на 2 части. Раскатать 3 лепешки (одну большую, две поменьше).На большую лепешку выложить половину начинки, накрыть маленькой. Поверх выложить оставшуюся начинку и накрыть второй маленькой лепешкой. Затем края большой лепешки подогнуть и закрыть края пирога.Пирог оставить на расстойку на 30 минут, затем выпекать до готовности в духовке при 180 deg;C.