Морковный пирог постный

Этот пирог запросто заменит банальную валентинку.

Морковный пирог постный - очень полезное и вкусное блюдо, мне он понравился.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 356 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Мука 2 стак. (200 мл)
• Растительное масло 100 гр
• Морковь (тертая) 150 гр
• Сахар 1 стак. (200 мл)
• Сода пищевая 1 чайн. л.
• Соль по вкусу

Пошагово

1. В морковь добавляем масло
2. с сахаром.
3. Оставляем на 30 мнин.
4. Затем добавляем соду, муку, соль.
5. Перекладываем в форму.
6. Выпекаем около 30 мин.
7. В тертую морковку добавляем масло с сахаром, и помешиваем, пока морковь не пропитается полностью. Оставляем миску с морковью на полчаса.
8. Наша морковь должна немного потомиться. Закончив с этим, добавляем к морковке соль, соду и муку, тщательно размешивая содержимое миски. Загустевшую массу перекладываем в формочку для выпечки, намазав поверхность жиром, чтобы не пригорело.
9. Печем морковник в духовке. Ему требуется почти полчаса при температуре 180 градусов. Не ленитесь проверять процесс выпекания время от времени. Вашему пирогу может потребоваться и меньше времени, смотря какую степень пропечености вы предпочитаете.