Простой рецепт бифштекса по‑мексикански мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 657 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Основные блюда, Мексиканская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 657 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЧеснок 10 гСладкий перец 300 гГовяжья вырезка 850 гРастительное масло 60 гПомидоры 500 гРепчатый лук 100 гМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговоБифштекс натереть чесноком, посолить, поперчить и обжарить в сильно разогретом растительном масле. Мясо внутри должно быть бледно - розовым.Затем бифштексы снять, а на сковороду положить рубленый лук, промытые и очищенные от семян стручки сладкого перца и тушить их 10 минут. После этого добавить разрезанные на 4 части помидоры и снова слегка потушить.Бифштексы украсить овощами и подать к столу. Гарнир — картофельное пюре или зеленый салат.
Рецепт бифштекса по‑мексикански понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо