Простой рецепт курицы по‑испански испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 126 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Испанская кухняТип блюда: Основные блюда, Испанская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 126 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЖир 100 гКурица 1,2 кгРепчатый лук 75 гРис 220 гКонсервированный зеленый горошек 150 гСладкий перец 200 гПошаговоРазделать курицу и отделить мясо от костей. Кости изрубить и сварить из них бульон, а мясо нарезать небольшими кусочками, поджарить, чтобы хорошо подрумянилось, соединить с пассерованным луком и тушить на медленном огне в небольшом количестве воды или бульона.Отварить рис. Испечь, очистить от кожицы и нарезать соломкой перец, перемешать его с консервированным горошком, предварительно прогретым в масле.На тарелку уложить рис, сверху кусочки курицы. Перец с горошком разложить по краям тарелки. Сверху полить бульоном.