Картофельные драники — это идеальный обед или ужин. Предлагаем разнообразить привычный рецепт и добавить ветчину и сыр.Характеристики рецептаНациональная кухня: Белорусская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 255 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 6 порцийКартофель 300 гРепчатый лук 1 шт.Ветчина 100 гТвердый сыр 100 гЯйцо 1 шт.Пшеничная мука 2 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуРубленый укроп по вкусуРастительное масло для жаркиПошаговоКартофель вымойте и очистите.Картофель, репчатый лук, сыр и ветчину натрите на крупной терке.Добавьте в получившийся микс яйцо и рубленый укроп.Посолите, поперчите. Хорошенько перемешайте.Добавьте муку. Вымешайте хорошенько получившуюся смесь до однородной массы.С помощью ложки выложите драники на хорошо разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Обжаривайте драники с обеих сторон до готовности.Подавайте к столу.