Холодный суп из огурцов с копченой салакой

Национальная кухня:
  1. l_valentina

    By:l_valentinain: 7 дек 2016
    Лена Валентина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    65

    Простой рецепт холодного супа из огурцов с копченой салакой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 208 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 208 килокалорий

    Холодный суп из огурцов с копченой салакой

    Ингредиенты на 4 порции

    • пучок укропа
    • соль, перец
    • небольшая салака горячего копчения – 1 шт.
    • огурцы – 500 г
    • овощной бульон – 500 мл
    • чеснок – 3 зубчика
    • натуральный йогурт – 4 ст. л.

    Пошагово

    1. Один огурец отложить, оставшиеся измельчить в блендере вместе с очищенным чесноком. Продолжая взбивать, влить овощной бульон. Протереть суп через сито, приправить солью и перцем, накрыть и поставить в холодильник на ночь.
    2. Укроп измельчить, смешать с йогуртом, приправить солью и перцем. Добавить в суп.
    3. Салаку очистить от кожицы и внутренностей. Разобрать на небольшие кусочки, удалив косточки. Отложенный огурец тонко нарезать соломкой. Разлить суп по тарелкам. Положить в каждую немного огурца и кусочки рыбы.
     

    Igggnkll, ЭлонаЧ и Шендяпин П нравится это.

  2. Джульетта_Т

    By:Джульетта_Тin: 8 дек 2016
    Ткаченко Джульетта

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    40
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Fyuvieetu нравится это.
  3. k_anastasiya

    By:k_anastasiyain: 20 фев 2017
    Куич Анастасия

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    56
    @l_valentina, спасибо за рецепт холодного супа из огурцов с копченой салакой! Обязательно приготовлю :)
     
    Iweelbuf, Rziblokgj, Шулепина С и ещё 1-му нравится это.
  4. Л_Байкузина

    By:Л_Байкузинаin: 7 сен 2017
    Люся

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    44
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Hohnioii и Orivapg нравится это.
  5. Н_Тынянских

    By:Н_Тынянскихin: 22 сен 2017
    Тынянских Настасья

    Регистрация:
    28 май 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    33
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Ijeedgi, Uetozoou, oqooe и ещё 1-му нравится это.
  6. Nyeqpydoc

    By:Nyeqpydocin: 28 сен 2017
    Грушина Светлана

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    40
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото холодного супа из огурцов с копченой салакой очень аппетитно выглядит!!!
     
  7. ya_yanulya

    By:ya_yanulyain: 7 окт 2017
    Януля

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    33
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  8. Т_Петрухины

    By:Т_Петрухиныin: 10 янв 2018
    Томара

    Регистрация:
    31 июл 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    13
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, l_valentina
     
    Heiikwuo и Copzixczo нравится это.
  9. Lawgfdi

    By:Lawgfdiin: 29 янв 2018
    Слюсаренко Вика

    Регистрация:
    9 янв 2018
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    5
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Oedejroo, Aieewhsmo и Ljseeomss нравится это.
Top