Очень вкусный пирог c сочной начинкой и двумя видами теста! Попробуйте!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 321 килокалорийПовод: Для детей, К чаю, На полдникИнгредиенты на 3 порциияйца — 3 штсливочное масло комнатной температуры — 150 гтворог — 2 ст. л.разрыхлитель — 2 ч. л.кефир — 150 млпеченье размятое в крошку — 1 стак.сахар — 200 гмука (кол - во в процессе)крупные яблоки очищенные и натертые на крупной терке — 5 шткурага порезанная — 5 штПошаговоЯйца взбить с сахаром. В кефир всыпать разрыхлитель. Соединить кефирную смесь с яичной, добавить масло, творог и перемешать. Добавлять постепенно муку, чтобы тесто было как на оладьи.Всыпать в форму крошки печения.на них уложить яблоки (НЕ утрамбовывать!), посыпать курагой.Сверху вылить тесто. Духовка на 180.Печь 30-35 минут.Вынуть форму и перевернуть - верх пирога - слой печенья.