Непростой рецепт вегетарианской сельди под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 312 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 312 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСвекла 450 гМорковь 450 гСемечки подсолнуха 350 гАвокадо 2 штукиВодоросли вакамэ 20 гСухие водоросли нори ½ штукиЛук 1 штукаСвежие шампиньоны 250 гОливковое масло по вкусуСемена горчицы по вкусуСоль по вкусуЛимоны 1 штукаПошаговоСлой селедки — майонез — картофель — майонез — морковь — майонез — свекла — много майонеза.Селедка — смешать мелко нарезанные вакаме, нори, лук и шампиньоны. Вакаме предварительно замочить в теплой воде на 5–10 минут. Шампиньоны обдать кипятком.Майонез — смешать до жиденькой сметаны семечки, сок одного лимона, оливковое масло, горчицу, добавляя понемногу воду. Семечки предварительно размолоть на блендере.Картофель — нарезанное квадратиками авокадо.Морковь — отваренная и натертая на крупной терке.Свекла — отваренная и натертая на крупной терке.Селедку можно смешать в измельчителе или придавить блендером. Луковицу брать небольшую. Рецепт написан в истинно программистком стиле.