Несложный рецепт пирога с курицей, овощами и сыром на готовом дрожжевом тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 307 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 307 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриная грудка 500 гГрибы 200 гЛук 2 штукиСладкий перец 1 штукаРастительное масло по вкусуМолодые кабачки 1 штукаСпеции по вкусуТоматная паста 200 гСахар 1 гДрожжевое тесто 1 кгТвердый сыр 100 гПошаговоКуриные грудки отделяем от костей и нарезаем небольшими кусочками. Добавьте соль, по вкусу, сладкий перец. Если любителей поострее можно добавить перец чили.Порежьте овощи и грибы.Мясо и овощи обжарьте на растительном масле и добавьте приправы по вкусу.Обжаренное мясо с овощами смешиваем с томатной пастой и даем немного потомиться. Если Вам кажется, что начинка получается суховата, можете добавить немного воды или куриного бульона. Но у меня обычно получается достаточно сочная и ароматная начинка и без дополнительной жидкости.Готовую начинку составляем с плиты и даем остыть, а тем временем приступаем к подготовке теста. Тесто можно использовать покупное или сделанное по Вашему любимому рецепту. Я обычно использую покупное дрожжевое тесто - получается быстро и вкусно.Замешиваем тесто и даем ему немного подышать. Далее тесто нужно раскатать и вырезать из него кружки для будущих пирожковТеперь, когда начинка остыла, можно раскладывать ее по пирожкам. Я делаю небольшие пирожки, поэтому одной столовой ложки начинки на пирожок - вполне достаточно.Перед тем как заворачивать пирожок не забудьте посыпать ее натертым на терке сыром.Чтобы пирожки получились румяными и золотистыми, можете смазать завернутые пирожки яичным желтком.Подготовленные пирожки выпекаем в духовке при температуре 250 градусов до готовности (у меня в электрической духовке на это уходит около получаса).
Готовила вчера пирога с курицей, овощами и сыром на готовом дрожжевом тесте по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!