Шоколадный пирог с орехами пекан

Национальная кухня:
  1. Ccivricdh

    By:Ccivricdhin: 28 апр 2017
    Варя С

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    22

    Шоколадный пирог с орехами послужит отличным завершением праздничного застолья. Приготовьте его на десерт к чаю и восторги гостей вам гарантированы.

    С помощью кухонного комбайна замесите тесто из муки, масла, моли и воды. Охладите его в холодильнике, затем раскатайте и выпеките корж в духовке. Пока он выпекается, подготовьте начинку. Для этого оставшееся масло растопите и взбейте с сахаром и солью. Соедините его со взбитыми сливками, сиропом, ванилином и орехами. Горячий корж намажьте шоколадной пастой и вылейте подготовленную начинку с орехами. И выпекайте в течение 45 минут при 135 градусах. Дайте пирогу постоять в выключено духовке еще часа полтора, затем разделите на порции, украсьте взбитыми сливками и подайте на стол. Приятного чаепития!

    Количество порций: 8

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 42 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Шоколадный пирог с орехами пекан

    Ингредиенты на 8 порций

    • Пшеничная мука — 250 Грамм
    • Сливочное масло — 300 Грамм
    • Коричневый сахар — 100 Грамм
    • Шоколадная паста Nutella с фундуком — 0,5 Стакана
    • Орехи пекан — 1 Стакан
    • Ваниль — 1 Чайная ложка
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Кукурузный сироп — 0,5 Стакана
    • Холодная вода — 4 Ст. ложки
    • Яйца — 2 Штуки
    • Взбитые сливки — По вкусу

    Пошагово

    1. Смешайте в кухонном комбайне муку, соль и 200 грамм масла. Хорошо взбейте в однородную массу, затем, не останавливая комбайн, добавьте воду. Готовое тесто поместите на полчаса в холодильник.
    2. Раскатайте тесто в пласт средней толщины.
    3. И поместите его в форму для выпекания. Чтобы тесто при выпекании не поднялось, накройте его фольгой и засыпьте сушеными бобами. Поместите форму с тестом в духовку и выпеките при температуре 150 градусов в течение 25 минут.
    4. Оставшееся масло растопите на водяной бане, добавьте в него сахар, щепотку соли и хорошо взбейте. Отдельно взбейте яйца и смешайте их с кукурузным сиропом и ванилином.
    5. Соедините яичную и масляную смеси, добавьте орехи.
    6. Горячий корж выньте из духовки, намажьте шоколадной пастой и вылейте подготовленную начинку с орехами. Поставьте пирог в духовку на 45 минут. Температуру установите на 135 градусах. По истечению времени выключите духовку и не вынимайте пирог еще полтора - два часа. Затем разделите на порции, украсьте взбитыми сливками и подайте на стол.
     

    eolofd нравится это.

  2. М_Вылежнева

    By:М_Вылежневаin: 6 дек 2017
    Вылежнева Маргарита

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    29
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    fait76 нравится это.
  3. Tayoaze

    By:Tayoazein: 23 дек 2017
    Дутчак Евгения

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    50
    Ccivricdh, отличный рецепт шоколадного пирога с орехами пекан, все ингредиенты любимые.
     
  4. Мурамцева В

    By:Мурамцева Вin: 19 фев 2018
    Виктория

    Регистрация:
    13 мар 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    18
    Какой замечательный рецепт шоколадного пирога с орехами пекан - яркий, красочный и аппетитный!
     
Top