Слоеный пирог с морковью и луком очень просто приготовить. Просто следуйте нашему рецепту.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 177 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийСлоеное тесто 1 упаковкаЯйцо, смешанное с 1 ст. л. воды 1 шт.Оливковое масло по вкусуМорковь 220 гСоль по вкусуОвощной бульон 3 ст. л.Сливочное масло 2 ст. л.Репчатый лук 2 шт.Черный молотый перец по вкусуТертый сыр 1 чашкаРубленая петрушка 1/1, чашкиПошаговоРазогреть духовку до 425 градусов по Фаренгейту линия половина листа сковорода с пергаментной бумагой. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до 11 х11 дюймов площади. Используя острый нож для очистки овощей, аккуратно забить границу 1/1, , тщательно резки на полпути через тесто. Кисть слегка с яичным мытьем на границе и выпекать в течение 10 минут.Между тем, в большой сковороде на среднем огне добавить 1 столовую ложку оливкового масла, морковь и 1/1, чайной ложки соли. Обжарить в течение 10 минут, пока края станут золотисто - коричневого цвета. Добавьте 1 столовую ложку овощной бульон и крышку в течение 5 минут. Одновременно в другой большой сковороде на среднем огне растопить 2 столовые ложки сливочного масла и соте лук. Помешивать. Добавьте 2 столовые ложки бульон, 1/1, чайной ложки соли, 1/1, чайной ложки перца и варить в течение 2 минут, пока влага не испарится.Так как тесто будет возгордились, мягко нажмите пальцами, чтобы сгладить центральную зону, оставляя границу поднятый. Посыпать сыр равномерно по всему центру, затем равномерно слой лука и, наконец, разложить морковь. Слегка сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в течение 15 минут.Украсить петрушкой и подавать немедленно.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать слоеный пирог с морковью и луком, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.