У этого пирога очень нежная основа, приятно-кисленькая начинка из слив, а сверху - сладкая сахарная крошка.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, кухонный комбайнВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 26 килокалорийПовод: Завтрак, Обед, Пикник, ПолдникИнгредиенты на 6 порцийсливы без косточек 300-400 гмука 150 гсахар 100 гимбирь молотый 1 ч. л.разрыхлитель 1 ч. л.масло сливочное 100 гяйцо 1 шт.молоко 75 млПошаговоДля теста в комбайн сложить: 100 г муки, 50 г сахара, разрыхлитель, 50 г сливочного масла, яйцо, молоко. Замесить тесто. Вылить в форму для запекания.Разложить на тесто сливы.Для крошки растереть оставшиеся масло, сахар, муку. Посыпать пирог. Запекать 30-40 минут при 180 гр. до золотистой корочки.Приятного аппетита!