Необыкновенно простой и вкусный пирог для семейного чаепития!Девочки, недавно записалась на кулинарные курсы молодых хозяек и теперь творю, творю и творю! Муж блаженствует и потихоньку толстеет. А я испытываю гордость от собственных кулинарных успехов. На сегодняшний момент мой самый любимый рецепт – тертый пирог с вареньем. С удовольствием поделюсь с вами.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 386 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийВаренье по вкусуМаргарин 200 грСахар 1 стак. (200 мл)Мука 450 грЯйца 3 шт.Сода пищевая 0.5 чайн. л.ПошаговоГотовим песочное тесто. Растираем яйца с сахаром, добавляем растопленное масло и муку. В муку предварительно добавляем соду, чтобы она равномерно распределилась. Тесто замешиваем и раскатываем, оно не должно быть липким, в противном случае добавьте муки. Разрежем тесто пополам. Одна половина пойдет на основу, вторая будет покрывать начинку, ее надо поделить на части и отправить в морозилку на 20 минут. Первую половину теста раскатываем толщиной в 1 см и выкладываем на противень, распределяем тонким слоем густое варенье. Из морозилки достаем то, что спрятали, то есть вторую часть теста и трем ее на крупной терке, равномерно покрывая начинку.Ну а затем противень отправляем в разогретую предварительно духовку и выпекаем при 180 градусах пирог. Да, еще отгоняем от плиты родственников, так и норовящих засунуть в нее свой любопытный нос.Зарумяненный пирог можно доставать и разрезать на порции.
@Eiiuekjte, очень интересная идея! ща попробуем приготовить песочный тертый пирог с вареньем на маргарине по этому простому рецептику.
Доброго! Сегодня приготовила песочный тертый пирог с вареньем на маргарине по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.