Этим рецептом я пользуюсь, когда уж очень хочется сладенького!Пирог простой в приготовлении. Там мало теста и много яблок. В 100 г всего 146 ккал.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 125 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийЯблоки 1 кгСахар 120 грМолоко 100 млМолотая корица 1 чайн. л.Соль (щепотка) по вкусуРазрыхлитель 1 чайн. л.Куриные яйца 4 шт.Сливочное масло (несколько кусочков) 50 грМука 150 грПошаговоСмешать просеянную муку, разрыхлитель, корицу и соль.Яйца взбить с сахаром.Не переставая взбивать, влить молоко комнатной температуры.Соединить сухую и жидкую смеси, хорошо перемешать и добавить нашинкованные яблоки.Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать панировочными сухарями и выложить тесто.Сверху равномерно разложить кусочки сливочного масла.Чуть - чуть присыпать сахарным песком и выпекать в разогретой до 180 гр. духовке около часа.Наш пирог готов!Достаём пирог, даём чуть остыть и режем на кусочки.Приятного аппетита!