Это очень свежее и сытное блюдо, которое понравится всем без исключения.Характеристики рецептаНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: На паруНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 131 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 3 порцииВода 240 млКускус 180 гЛимон 1 шт.Фенхель 1 кочанМята 1 пучокОливковое масло 1-2 ст. л.ПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов.Влейте воду в среднюю кастрюлю. Посолите. Доведите до кипения.Переложите кускус в большую миску, залейте кипящей водой. Накройте крышкой и оставьте 5-10 минут.Порубите фенхель и мяту.Кускус размешайте вилкой, добавьте зелень. Перемешайте.Добавьте ломтики лимона (можно предварительно обжарить их на горячей сковороде).Сбрызните блюдо маслом и перемешайте еще раз перед подачей на стол.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кускуса с фенхелем, мятой и лимоном. И_Славина, спасибо!!!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить кускус с фенхелем, мятой и лимоном