Томатный суп с чиабаттой

Национальная кухня:
  1. Gsrgqnwi

    By:Gsrgqnwiin: 28 апр 2017
    Катарина М

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    31

    Простой томатный суп, рецепт которого пришел к нам из солнечной Тосканы, готовится из доступных продуктов, а результат получается просто великолепным.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Первое блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 185 килокалорий
    • Повод: Более 3-х часов

    Томатный суп с чиабаттой

    Ингредиенты на 5 порций

    • Помидоры черри 250 г
    • Базилик средний пучок
    • Чеснок 2 зубчика
    • Чиабатта 250 г
    • Консервированные томаты 400 г
    • Масло оливковое по необходимости
    • Соль, перец по вкусу

    Пошагово

    1. Влить немного оливкового масла в горячую кастрюлю, затем добавить туда очищенный и мелко нарезанный чеснок.
    2. Как только чеснок поджарится, добавить разрезанные пополам помидоры черри и половину пучка нарубленного базилика. Обжаривать 5-7 минут, постоянно помешивая.
    3. Добавить консервированные помидоры к поджаренной томатной смеси. Все тщательно перемешайте и довести до кипения.
    4. Налить в пустую банку из - под томатов горячей питьевой воды и вылить ее в кастрюлю. Далее добавить в кастрюлю кусочки чиабатты без корочек, полить оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.
    5. Готовить на низкой температуре, периодически помешивая, пока текстура супа не станет гладкой. Перед подачей украсить оставшимся базиликов.
     


  2. tysmd

    By:tysmdin: 13 май 2017
    Member

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    30
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Марианна_Г и Sizinoi нравится это.
  3. Виктория_К

    By:Виктория_Кin: 31 дек 2017
    Кутилова Виктория

    Регистрация:
    18 сен 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    12
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Wvjeaei и burmistrova83 нравится это.
  4. К_Цыбун

    By:К_Цыбунin: 21 июл 2018
    Катарина Ц

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    60
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Owudbwh и Cobxppqe нравится это.
  5. Eureeejb

    By:Eureeejbin: 10 окт 2018
    Кристина Т

    Регистрация:
    28 мар 2018
    Комментарии:
    2
    Симпатии:
    0
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить томатный суп с чиабаттой
     
Top