Очень простой рецепт жареных в духовке картофельные палочки по‑японски японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 199 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Закуски, Японская кухня, Постная едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 199 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКартофель 1 кгОливковое масло 2 столовые ложкиМорская соль 1 чайная ложкаСахар 1 чайная ложкаСмесь семи специй 1 чайная ложкаПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Порежьте картофель вдоль длинными палочками и выложите на противень. Сбрызните оливковым маслом и хорошо перемешайте. Жарьте в духовке 25 минут. Перемешайте и жарьте еще примерно 25 минут до готовности и золотистого цвета.В маленькой миске смешайте соль, сахар и специи. Посыпьте горячие палочки и подавайте.Для этого рецепта нужно брать большой картофель, примерно 3 штуки.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на жареные в духовке картофельные палочки по‑японски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!