Непростой рецепт абрикосово-яблочного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 236 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Яблочные пирогиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 236 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийКурага 175 гЯблоко 175 гПекан 175 гПекарский порошок 1,5 чайные ложкиМолотая корица 2,5 чайные ложкиНепросеянная мука 110 гСливочное масло 110 гКоричневый сахар 175 гЯйцо куриное 2 штукиМолоко 4 столовые ложкиСахар демерара 4 кускаСоль щепоткаПошаговоОбжарить орехи в духовке в течение 8 минут. Дать остыть и слегка порубить ножом.Курагу разрезать пополам, яблоки с кожицей нарезать на кусочки.В миску положить муку, соль, пекарский порошок, 2 чайные ложки корицы, сливочное масло, коричневый сахар, взбитые яйца, влить 3 столовые ложки молока. Взбить все миксером. Затем положить курагу, яблоки, орехи.Влить оставшееся молоко, вымесить тесто (тесто должно легко стряхиваться с ложки).Положить тесто в форму, смазанную сливочным маслом, разровнять, посыпать раскрошенным сахаром демерара и оставшейся корицей.Выпекать при 180 градусах в течение 1,5 часа.