Такой пирог украсит любое ваше застолье. Нежный, вкусный, с потрясающим сливочным ароматом. Вам и вашим гостям без сомнения понравится. Пробуйте! Сливочный пирог с творожным кремом, ягодами и орехами. Сначала приготовьте тесто – взбейте яйца с сахаром, и ванилью, добавьте сливки, лимонный сок, масло, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Замесите тесто и вылейте его в форму. Для крема смешайте желток с протертым творогом, сахаром, сливками и порошком для пудинга. Добавьте взбитый белок и распределите массу по поверхности теста. Посыпьте пирог ягодами и орехами. Выпекайте в течение часа при 180 градусах. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол. Приятного чаепития!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 22 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 4 порцииСахар — 250 ГраммМука — 260 ГраммТворог — 300 ГраммСливочное масло — 50 ГраммВанильный пудинг — 35 ГраммСливки — 240 МиллилитровЯйца — 3 ШтукиВанильный сахар — 1 ЩепоткаСоль — 1 ЩепоткаЛимонный сок — 1 Ст. ложкаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаЯгоды — 1 СтаканОрехи — 3 Ст. ложкиСахарная пудра — 1 Ст. ложкаПошаговоДва яйца взбейте с 200 граммами сахара и щепоткой ванильного сахара, добавьте 200 мл. сливок, лимонный сок и растопленное сливочное масло.Добавьте муку, разрыхлитель, щепотку соли и замесите тесто. Вылейте его в форму, смазанную маслом.Желток одного яйца смешайте с протертым творогом, 50 граммами сахара и 40 мл. сливок. Вмешайте в смесь порошок для пудинга.Добавьте взбитый белок.Творожную массу распределите в форме поверх теста. Посыпьте пирог ягодами и орехами. Выпекайте в течение часа при 180 градусах. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.