Простой рецепт супа с кунжутом арабской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 360 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Арабская кухняТип блюда: Супы, Арабская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 360 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийРис 200 гКунжутные семечки 100 гОливковое масло 100 млСоль по вкусуЛимонный сок 60 млМолотый черный перец по вкусуПетрушка по вкусуПошаговоПоместить рис в кастрюлю, залить 1,5 л воды, посолить и поставить на огонь. Варить до готовности риса — около двадцати минут. Воду сливать не нужно.В блендере смешать оливковое масло, лимонный сок и кунжутные семечки — должна получиться однородная паста.Снять с огня кастрюлю с рисом и венчиком вбить туда пасту. Разлить суп по тарелкам, по желанию приправить черным молотым перцем и мелко нарубленной петрушкой.