Непростой рецепт быстрого пирога из теста на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 405 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 405 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 1 стаканСметана 20% - ная 7,5 столовые ложкиМайонез 2 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиРазрыхлитель 2 чайные ложкиСахар 2 чайные ложкиКапуста 600 гЛук 1 штукаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуСливочное масло 3 столовые ложкиКефир 250 гПошаговоКапусту и лук нашинковать и потомить в сливочном масле почти до готовности.Добавить нарезанные крутые яйца, соль и перец. Начинка должна остыть.Тем временем, поставить духовку на 200 градусов и смешать ингредиенты для теста: сначала сухие — муку, разрыхлитель и соль, а потом влажные — сметану, майонез, яйца и масло. Соединить влажные и сухие компоненты. Не трусить, что тесто жидкое: так и должно быть.Смазать форму или сковородку маслом. Налить половину теста и выложить начинку. Закрыть оставшимся тестом.Поставить в духовку примерно на 25 минут. Пирог должен хорошо зарумяниться.