Сейчас я пеку хлеб практически через день Сегодня испекла вот такой: пшенично-ржаной с кунжутом. Ржаной муки добавляла не много, хотелось чтоб хлеб хорошо поднялся. Осталась очень довольна результатом.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 181 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На обед, На праздник, Для хлебопечкиИнгредиенты на 5 порцийКефир — 300 млМасло сливочное — 1 ст. л.Масло подсолнечное — 2 ст. л.Мёд — 2 ст. л.Дрожжи — 1.5 ч. л.Соль — 1 ч. л.Мука пшеничная — 390 гМука ржаная — 75 гПошаговоВ ведро хлебопечки влить тёплый кефир, добавить растительное и сливочное масло, а также мёд.Просеять пшеничную и ржаную муку, разровнять поверхность. Всыпать соль, кунжут и в центр дрожжи.Выставить программу основной режим, вес хлеба 750 г, корочка средняя.Печь хлеб до готовности. По окончании программы извлечь из хлебопечки ведро, остудить хлеб.Можно нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт пшенично-ржаного хлеба с кунжутом в хлебопечке и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!