Суфле с сыром и беконом Малхолланд драйв

Национальная кухня:
  1. Нуйкина К

    By:Нуйкина Кin: 1 дек 2016
    Нуйкина

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    43

    Обалденная закуска для праздников и не только

    Такое суфле можно приготовить с беконом, грудинкой, овощами — зеленым горошком, спаржей или морковкой. Начинку придумывайте сами. Экспериментируйте.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суфле
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 224 килокалорий

    Суфле с сыром и беконом Малхолланд драйв

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриные яйца 4 шт.
    • Сметана (15% - ая) 150 гр
    • Сливочное масло 20 гр
    • Сыр любой (адыгейский) 100 гр
    • Бекон (тмокраина) 100 гр
    • Пшеничная мука 50 гр
    • Разрыхлитель 5 гр
    • Зелень кинзы 1 пуч.
    • Поваренная соль по вкусу

    Пошагово

    1. Брал бекон ТМ «Окраина». Не обязательно. Просто мой выбор.
    2. Бекон нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
    3. Зелень вымыть, высушить, порубить.
    4. Яйца соединить со сметаной и размягченным сливочным маслом. Перемешать венчиком до однородной массы.
    5. Добавить муку, разрыхлитель, соль, взбить все в пышную массу.
    6. Добавить бекон, сыр, зелень. Перемешать.
    7. Формочки смазать небольшим количеством сливочного масла, слегка присыпать панировочными сухарями(по желанию).
    8. Сухари не обязательно, а если всё же используете, то - мелкую «пыль» сухарей.
    9. Разлить яичную смесь по формочкам. Поместить их в противень, наполовину заполненный горячей водой, и отправить в разогретую до 160* духовку на 20 минут.
    10. Финита! Приятного аппетита!
     

    Oquenzae, Iwyoyhh, Onoodauj и 2 другим нравится это.

  2. mariannai

    By:mariannaiin: 3 дек 2016
    Игушкина Марианна

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    54
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    А_Пылаева нравится это.
  3. lerat

    By:leratin: 3 дек 2016
    Томилина Лера

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    81
    Хороший рецептик! :)
     
  4. lyudat

    By:lyudatin: 16 дек 2016
    Люда Т

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    30
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Алиса_Р нравится это.
  5. ТаняС

    By:ТаняСin: 28 янв 2017
    Таня

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    47
    Я тоже обожаю суфле с сыром и беконом малхолланд драйв
    но сама делала только один раз.
     
  6. Лёля_А

    By:Лёля_Аin: 30 янв 2017
    Ахметьянова Лёля

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    28
    Вот это да! Какой красивый рецептик суфле с сыром и беконом малхолланд драйв! А вкусный и простой!
     
    smlqsqj, Eigksuayd и Uqutijkso нравится это.
  7. Андрикович А

    By:Андрикович Аin: 15 май 2017
    Андрикович Антонина

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    52
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Ekrueelj, Iodeihas, Lqsmeutqh и 2 другим нравится это.
  8. kostyaeva97

    By:kostyaeva97in: 20 фев 2018
    Яся К

    Регистрация:
    29 авг 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    3
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
Top