Простой рецепт тыквенного пирога с тестом из печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 128 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 128 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСливочное масло 120 гПеченье «Юбилейное» 200 гТыква 500 гМолоко 400 млСахар 200 гВанилин 1 штукаЯйцо куриное 2 штукиПошаговоИзмельчить в блендере пачку печения «Юбилейное», смешать с растопленным маслом.Разогреть духовку до 160 градусов, распределить тесто по форме, без пробелов, толщина слоя 1–2 см. Отправить в духовку на 40 минут.Выложить в небольшую кастрюлю порезанную на кубики тыкву, добавить сахар и молоко. Дать молоку закипеть, следить, чтобы ничего не пригорело. После закипания убавить газ и варить около 20 минут на маленьком огне под сдвинутой крышкой. Когда тыква станет совсем мягкой, слить все молоко и дать остыть, затем добавить взбитые яйца и все перемешать ручным блендером.Вылить получившуюся массу на тесто, запекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 40 минут. Начинка должна схватиться, но остаться жидковатой в центре. Поставьте остывать в холодильник, чтобы пирог чуть застыл.Рецепт от Джейми Оливера.