Непростой рецепт пирога тертого с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 162 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 162 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийсахар (песок) – 4 ст. л. без верхасоль мелкая морская – 1/1, ч. л.мука пшеничная высшего сорта – 2 стакана (граненых)масло сливочное (маргарин) – 100-120 гразрыхлитель – 1 ч. л.Для начинкисахар (песок) – 8 с. л. без верхаДля начинкицедра цитрусовых – 2 ст. л.Для начинкияйцо крупное – 3 шт.творог – 500 гПошаговоПриготовить основу для выпечки. Для этого растопить масло, добавить сахар, просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Смешать все ингридиенты до получения массы, похожей на песок. Отставить в сторону.Растереть творог с сахаром и яйцами, положить цедру. Для ее приготовления собрать и высушить апельсиновые и мандариновые корки, измельчить их в кофемолке.Визуально разделить основу на 3 части. Первые 2/2, основы равномерно распределить в форме для выпечки. Сверху равномерно выложить творожную начинку. Посыпать оставшейся основой.Разогреть духовку до 180°C. Выпекать пирог на среднем уровне 30-35 минут до золотистого цвета. Дав пирогу хорошо остыть, разрезать на порции. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.