Очень полезное блюдо из вареной свеклы. Хорошо сочетается с творожной начинкой. Просто, вкусноХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 205 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 7 порцийсвекла — 2 шттворог — 200 гчеснок — 2 зуб.сметана — 2 ч. л.зелень укропа — 1 ст. л.ПошаговоСвеклу предварительно отварить, остудить, нарезать на кружочки толщиной 5-7 мм.Из каждого кружочка вырезать цветочки формочками для печенья.Для начинки творог любой жирности растереть с мелко нарезанной зеленью укропа и тертыми зубчиками чеснока, добавить сметану по вкусу.Выложить творожную начинку в кондитерский шприц и выдавить на цветочки из свеклы.