Чудесная лазанья в виде роз как нельзя лучше подойдет к романтическому ужину при свечах. Ваш любимый обязательно оценит это блюдо!!!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из тестаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 265 килокалорийПовод: На ужин, На праздник, День Св. ВалентинаИнгредиенты на 5 порцийТесто для 4 розмука — 100 гяйцо — 1 штсоль щепоткаоливковое масло — 1 ч. л.томат. паста — 1/1, ч. л.Начинкасливочный сыр — 100 гсметана — 150 гветчина или бекон — 50 гпармезан тертый — 2 ст. л.соль, перец, итальянские травкиПошаговорецепт теста сестер Симили. Просеять муку и обязательно чуточку отодвинуть в сторону (муку разная и по мере готовки регулируйте)Муку собрать колодцем, в середину влить яйцо, добавить соль, томат. пасту и начать месить тесто.После того, как замесили, ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!! вымыть стол, на котором месили, и руки и насухо вытереть. Еще немного помесить. Убрать тесто в целофан минут на 15.Вот оно, готовое к работе, мягкое и послушное, шелковое. Делим на 4 части и каждую очень тонко раскатываем в прямоугольник.Опускаем по одному в кипящую воду на пау минут и сразу в холодную воду и на полотенце - обсушитьДля начинки смешиваем сливочный сыр со сметаной и специями. Наносим на тесто, на начинку тонкий бекон или порезанную ветчину, перегибаем в ширину и аккуратно скатываем, не прижимая, в рулончиквот такая розаНемного начинки кладем на дно формы, чуть водички и ставим наши розы. Посыпаем сыром и немного капаем оливкового маслаДуховка на 200.Выпекать 15-20 минут (я 20)