Простой рецепт торта из песочного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч 30 мин. Содержит всего 392 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 3 ч 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 392 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийСливочное масло 250 грЯичные желтки 3 шт.Сахар 1 стак. (200 мл)Мука 3 стак. (200 мл)Разрыхлитель 1 чайн. л.Вареное сгущенное молоко (вареная, 2 банки) 800 грПошаговоДля приготовления нашего торта из песочного теста мы разбиваем яйца и отделяем желтки от белков. По данному кулинарному рецепту нам необходимы только желтки, затем взбиваем миксером или веничком желтки и добавляем сахар. После этого добавляем размягченное сливочное масло или маргарин. Все ингредиенты тщательно взбиваем, высыпаем разрыхлитель, вместо него можно использовать соду гашенную уксусом или кефиром. Просеваем в нашу смесь муку пшеничную и замешиваем мягкое тесто. Затем разогреваем духовку до 180-190 С и смазываем противень маргарином. Желательно на противень застелить бумагу для выпечки. Затем делим тесто на 2 равные части, каждую часть раскатываем толщиной 3-5 мм, и выпекаем в разогретой духовке. Готовые два коржа поделить пополам еще на два коржа, получается четыре коржа. Каждый корж обильно смазываем вареным сгущенным молоко и складываем друг на друга. Оставшуюся сгущенку равномерно распределяем по бокам и сверху нашего торта. Можно положить наш тортик в холодильник на 2 часа. Хотя обычно у нас дома 2 часа ждать не получается. Ведь с такой аппетитной едой как можно не начать семейного чаепития. Желаем и вам приятного времяпрепровождения!