Нежный и ароматный пирог!Количество порций: 12Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 184 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 12 порцийСахар — 300 ГраммСливочное масло или маргарин — 200 ГраммЯйца — 5 ШтукМолоко — 50 МиллилитровМука — 250 ГраммРазрыхлитель — 2 Чайных ложки (или 1 ч. ложка гашеной соды)Консервированные персики — 800 ГраммСметана — 400 ГраммПошаговоДля начала необходимо масло растереть с сахаром, затем добавить яйца и перемешать. Добавить молоко, затем разрыхлитель и муку и вымесить тесто. Персики нужно нарезать ломтиками. Далее противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, далее выложить тесто, а поверх теста красиво выложить персики. Выпекать пирог нужно в духовке при 180 градусах в течение получаса. Тем временем, приготовить крем - смешать сметану и сахар. Далее на горячий пирог вылить крем и дать остыть.