Джем из крыжовника

Национальная кухня:
  1. Ykaekxho

    By:Ykaekxhoin: 28 ноя 2016
    Леся

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    36

    Очень простой рецепт джема из крыжовника домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 222 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 222 килокалорий

    Джем из крыжовника

    Ингредиенты на 5 порций

    • Крыжовник 2 кг.
    • Сахар 2 кг.

    Пошагово

    1. Оказывается крыжовник не только полезный, а еще вкусный. Особенно вкусный из него джем. Итак приступим. Крыжовник хорошо моем. Хвостики (сухой кончик) совсем не обязательно обрывать. Когда крыжовник заливаешь водой и перемешиваешь, то они (хвостики) сами отпадают. Промываем в нескольких водах.
    2. Мытый крыжовник пропускаем через мясорубку с мелкой решёткой. Вот тут я хочу заострить ваше внимание. Перемолотый крыжовник я замеряю литровой кружкой.
    3. Засыпаем сахаром один к одному. Сахар я тоже кладу литровой кружкой. Например: если перемолотого крыжовника у вас получилось две литровые кружки, то и сахара вы должны положить две литровые кружки.
    4. Перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим до готовности. Постоянно помешиваем, так как джем любит убегать. Цвет меняется. Из зеленого он переходит в коричневый. Если правильно сварить, то у вас получится джем по густоте напоминающий мармелад.
    5. Джем разливаем по маленьким полулитровым баночкам (предварительно подготовленным), накрываем крышечками и закатываем.
    6. Закутываем в одеяло или старые куртки перевернув банки вверх дном. Оставляем до полного остывания.
     

    Eqtuooqij, А_Веденьева, Xiouavbe и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. ТатьянаИ

    By:ТатьянаИin: 29 ноя 2016
    Иконникова Татьяна

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    10
    Рецепт джема из крыжовника понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Oetpioitu и Майя_Б нравится это.
  4. Светлана_Л

    By:Светлана_Лin: 30 ноя 2016
    Ламанова Светлана

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    19
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    tatiexaow и m_katarina нравится это.
  5. АнюшаИ

    By:АнюшаИin: 1 дек 2016
    Ивкова Анюша

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    8
    Оооочень вкусно получилось
     
    Oooaode нравится это.
  6. Шибанова М

    By:Шибанова Мin: 2 дек 2016
    Шибанова Маша

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    15
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Анька_Ш нравится это.
  7. ЛисаМ

    By:ЛисаМin: 2 дек 2016
    Маринушкина

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    25
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Pioeyldw и Ohkouonur нравится это.
  8. b_lyuda

    By:b_lyudain: 4 дек 2016
    Болчарова Люда

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    15
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    М_Берневек нравится это.
  9. Xajouuodi

    By:Xajouuodiin: 9 дек 2017 в 04:00
    Ефимова Вера

    Регистрация:
    26 июн 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    0
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
Top