Такой салат освежит в жару и наполнит организм необходимыми элементами для продуктивного дня.Характеристики рецептаНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 125 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 7 порцийРуккола 2 большие горстиПомидоры черри 10 шт,Инжир 2 шт.Куриное филе 2 кусочкаРедис 4 шт.Соль, перец по вкусуМасло оливковое 2 ст. л.ПошаговоКуриное филе разрезать на крупные куски и обжарить на гриле или в сковороде с одной столовой ложкой оливкового масла до готовности.В салатник выложить рукколу, помидоры черри, которые можно разрезать пополам, редис, нарезанный кружочками и инжир.Сверху добавить приготовленную курицу, посолить, поперчить, заправить маслом и подавать к столу.